| Le silo |
L'aspect général du siloIl existe sur le marché différentes sortes de silos ou bacs. Ils peuvent être en bois, plastique ou treillis, munis de couvercles ou non, sur support ou non, avec ou sans porte ou face amovible. Vous pouvez également le fabriquer vous même !
Si vous optez pour un silo en treillis (type Verdel ou autre) vous recevrez un (ou plusieurs) plastique(s) souple(s). Regardez à la qualité de ce plastique, il doit être assez épais, noir de préférence et troué pour l'aération (Voyez plus loin). Veuillez à ce que le compost soit toujours couvert, en installant un couvercle sur vos silos ou en mettant simplement un carton sur les matières. Ceci empêche que ce soit détrempé par la pluie mais surtout pour garder la chaleur à l'intérieur. Trouez le carton avec une fourche afin d'assuer la circulation d'air.
Dans la pratique, il est plus facile d'avoir 2 à 3 silos. Le premier pour le compost jeune, le deuxième pour le retournement. Le troisième pour un deuxième retournement et la maturation du compost. Fabrication d'un bac à compostageSilos en boisIl est assez simple de fabriquer des bacs en bois. Vous pouvez même simplement récupérer des palettes et les assembler avec du fil de fer. Le tout étant de respecter certains points:
Si vous fabriquez les bacs avec des palettes de récupération, placez la face supérieure de celles-ci du côté intérieur du bac, cela facilitera les retournements. Silos en bétonDemandant plus de temps de fabrication que le bac en bois, le silo en béton a l'avantage de la longévité.
Il n'est pas indispensable de faire une chape en béton, elle empêche l'aération par le fond et rend plus difficile l'arrivée d'organismes comme les vers de terre. Faites attention à l'aération, construisez votre bac en ménageant des espaces verticaux libres de mortier (de 2-3cm) entre les blocs. Placez ici aussi de préférence un treillis sur le fond. Vous pouvez également aménager un système de drains enterrés sous vos silos. Ils élimineront le surplus d'eau qui pourrait s'accumuler dans le sol. Silos en treillis (type "Verdel")
Mis au point par un suisse, ce silo est facile d'emploi et assez esthétique. Vous pouvez vous inspirer pour en fabriquez un. Prenez un treillis quadrillé de 1 m de haut avec des trous de 10-13 mm (ou plus grand mais alors en fils plus épais). Coupez-le à la bonne longueur, calculée selon le volume désiré par la formule suivante :
Faites un cylindre avec le treillis et attachez les 2 bords ensemble avec, par exemple, une ficelle tressée entre les quadrillages. Vous pouvez aussi utiliser une fine tige métallique. Du côté intérieur de ce silo, vous placerez un plastique noir ou vert foncé troué. Les trous auront entre 5-10mm de diamètre. Le plastique devra dépasser des bords (d'au moins la moitié du diamètre!) pour pouvoir être refermé sur le compost. Le plastique peut également être remplacé par du carton troué... Une variante est de simplement placer 4 piquets de clôture dans le sol et de les entourer d'un treillis, tout simplement... L'aérationComme dans toutes les techniques de compostage, il est important que l'aération du compost soit très bonne. L'aération devra se faire par les côtés du silo mais aussi par le fond. Placez donc une couche de branchage ou de broyat sur le fond avant de commencer à mettre vos matières organiques. Dans le cas d'un silo en treillis, les trous dans le plastique permettent à l'air de passer par les côtés. Le couvercle évitera l'évapo-transpiration lors de la montée en température du tas et lorsque le temps est trop sec.
Comme toujours, le retournement est très important, surtout pour les gros volumes. Il permet de ré aérer le tas. Les matières organiques vont en effet se tasser pendant la phase thermophile. L'humiditéLa gestion de l'humidité dans un silo est un peu plus difficile à gérer que dans un fût. Elle dépend beaucoup des conditions atmosphériques. Avec l'expérience, vous trouverez les bonnes quantités d'eau à apporter. Si vous monter votre tas en une fois, vider un arrosoir +/- tous les 15-20cm. Si vous montez votre tas au fur et à mesure, vérifiez et rectifiez l'humidité toutes les 2 semaines environ. Le tas est généralement plus sec sur les bords. Ceci est dû à la ventilation. Un retournement avec un petit coup d'arrosoir arrangera cela. Le retournement est le moment idéal pour rectifier l'humidification du compost. Voir "le test de la main". [Trop humide-Trop sec] Le rapport Carbone/AzoteTrès important ! Il ne suffit pas de mettre nos déchets ménagers ou de jardin dans le fût pour que cela fonctionne. Un bon rapport Carbone/Azote de 20-30 doit être respecté. Or, les déchets organiques ménagers, les tontes de pelouse ou les légumes à feuilles (salade, épinard,...) ont une tendance à être riches en azote. Il est donc important d'avoir une réserve de matière riche en carbone (feuilles mortes, broyat,...) à côté de votre silo (ou prévoyez un silo rien que pour ces matières). Quand vous mettez des déchets à tendance azotée dans le bac, incorporez la même quantité de matière carbonée afin d'avoir un bon rapport C/N, ou calculez plus précisément les quantités à apporter avec le tableau des matières compostables. L'installationLe ou les bacs seront placés de préférence à mi-ombre ou à l'ombre. En plein soleil, il(s) risquerait(ent) de se dessécher trop vite. Disposer votre bac à un endroit facile d'accès et à un endroit qui vous permet de facilement le retourner. L'aspect esthétique pourrait également déranger le voisinage. Faites attention à ce point quand vous le construisez ou disposez-le à l'abris du regard.Travaillez les 10-20 premiers cm du sol qui accueillera votre bac, cela facilitera l'invasion du tas pas les organismes composteurs.
Placez une couche de 10-15 cm de matières structurantes dans de fond de votre bac (broyat, branchettes,...) afin d'éviter que le fond ne soit trop tassé et empêche l'air de passer. Vous pouvez maintenant remplir votre silo... N'oubliez pas votre rapport C/N ainsi qu'une bonne humidité ! Refermez le couvercle ou si vous n'en avez pas, placez une tôle ou une couverture imperméable mais laissant passer l'air (plastique troué, géotextile,... ou un simple carton troué à l'aide d'une fourche).
Une bonne gestionComme pour le tas, 2 gestions peuvent être envisagées :
Quels que soient les cas, il est bien entendu important de respecter les trois paramètres du compostage : Pour éviter les odeurs et les prédateurs (mouchettes, rats, souris,...) il faudra toujours couvrir le dernier apport de matières organiques par une couche de carboné (feuilles, broyat,...). Le retournement est important. Il se fera avec la technique dite 'de la fourche légère'. Le premier retournement se fera après 1 mois, le deuxième après 3 mois, le dernier (normalement) après six mois. Vous en profiterez pour tamiser votre compost.
Le silo est plein !Il ne vous reste plus qu'à le vider... Si votre silo est plein en quinze jours, posez-vous la question : est-ce assez grand pour moi ? La réponse sera NON... Construisez donc un second conteneur ou passez au compostage en tas. Le compost de votre bac sera utilisable après 6 ou 9 mois de sa mise en service (ou plus en région froide). Il faut maintenant récupérer le compost mûr. Si votre système ne possède qu'un ou deux bacs, la technique la plus aisée est la suivante : Si vous possédez 3 bacs ou plus, transvaser le compost d'un bac à l'autre. Retournez-le "à la fourche légère" afin de casser les mottes, cela apportera de l'aération dans le compost. Dans le troisième silo, le compost obtenu sera homogène à la fin de sa maturation. N'oubliez pas de toujours couvrir vos silos ! Cela permet de garder température et humidité dans votre compost, le processus de compostage se fera dans de meilleures conditions. De plus, une couverture empêche le compost d'être lessivé par la pluie. Vous pouvez fabriquer des couvercles amovibles sur les bacs, il est plus interessant d'avoir "la couverture" directement sur la matière. Un géotextile, un plastique perforé ou un grand carton troué suffisent. Le compost obtenu est généralement fort humide, mettez-le donc à sécher en le couvrant d'une bâche. Si vous avez l'occasion, en journée retirez la bâche pour activer l'évaporation et retournez-le de temps en temps. Une fois l'excédent d'eau éliminé, tamisez le compost; les gros morceaux seront remis au compostage pour redémarrer un nouveau silo. Le compost peut être gardé plusieurs années, mais il perd évidement ses propriétés au cours du temps, les micro-organismes quittant cet élément favorable dans lequel la nourriture va se raréfier. Nous conseillons de l'utiliser au plus vite, dans l'année après le dernier retournement. [Que faire avec mon compost ?] Quelques conseilsGardez une réserve de matière riche en carbone près du silo (feuilles mortes, broyat,...). C'est en effet la matière la plus difficile à se procurer hors saison de taille ou de fauche. N'oubliez pas qu'une grande partie des matières carboniques ne sont pas disponibles toute l'année. Hors l'équilibre Carbone/Azote doit se faire toute l'année ! Il faut donc que vous ayez de la marière carbonée disponible du début du printemps jusqu'au début de l'hiver. Réservez éventuellement un silo ou un silo en treillis pour ces matières. Si vous mettez des déchets de viande, des produits laitiers , des aliment cuits ou des matières déja pourries dans le bac, enfouissez-les sous 15-20cm et couvrez-les bien. Cela évitera l'apparition de mauvaises odeurs, de mouches ou d'autres nuisibles. Et des plaintes du voisinage... Si votre compost est trop mouillé, mélangez-le bien car certaines zones, surtout à l'extérieur, peuvent être trop mouillées ou trop sèches. Par temps sec, découvrez votre container quelque temps, et veiller à le recouvrir par temps de pluie... Remélangez si nécessaire. S'il est vraiment trop humide, étalez une partie du compost sur le sol (toujours par temps sec!), laissez le surplus d'eau percoler (quelques heures à plusieurs jours si besoin) et remettez dans le bac. Si votre compost est trop sec, arrosez-le en le retournant. Vérifiez si l'aération n'est pas trop forte (espaces entre les planches trop grands, endroit trop venteux,...). Si l'emplacement semble bon (ou vous n'avez peut-être pas ce choix de celui-ci), couvrez votre tas avec une bâche après arrosage, elle gardera l'humidité. Ne gardez pas cette couverture imperméable plus de quelques jours. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Vous pouvez éventuellemzent disposez ensuite un treillis sur le sol ou au fond du bac si vous l'ancrez. Cela diminuera l'arrivée de rongeurs ou d'insectivores par le sol. En effet, ceux-ci feront un festin en ingérant les insectes et vers de terre qui leur sont ainsi livrés sur un plateau d'argent...